杂蔬米饭做法大全，杂蔬饭团做法图解

摘要：杂蔬米饭,材料：糯米、胡萝卜、豌豆、玉米粒、香菇、葱花、盐。,做法：,1 糯米洗净，浸泡一晚。,2 胡萝卜、豌豆、玉米粒洗净，切丁；香菇泡发，切丁。,3...

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杂蔬米饭

材料：糯米、胡萝卜、豌豆、玉米粒、香菇、葱花、盐。

做法：

1. 糯米洗净，浸泡一晚。

2. 胡萝卜、豌豆、玉米粒洗净，切丁；香菇泡发，切丁。

3. 热锅凉油，先炒香香菇丁，再加入胡萝卜丁、豌豆、玉米粒翻炒。

4. 加入糯米，翻炒均匀后加入适量盐调味。

5. 倒入电饭煲，加水煮熟即可。

这道杂蔬米饭色香味俱佳，营养丰富，是健康美味的选择。

杂蔬饭团做法图解

杂蔬饭团是一种健康美味的主食选择，以下是制作杂蔬饭团的简单步骤和图解：

所需材料：

- 糙米 1杯

- 寿司醋 适量

- 海苔片 适量

- 各类蔬菜（如胡萝卜、黄瓜、豌豆等）适量

- 肉松 适量

制作步骤：

1. 将糙米洗净，沥干水分。

2. 在锅中加入适量的水，放入糙米，用大火煮熟。

3. 将煮熟的糙米放入碗中，加入适量的寿司醋，搅拌均匀，使米饭稍微硬化。

4. 准备蔬菜，将它们切成小块或细条。

5. 在寿司帘上铺一张海苔片，然后在海苔片上均匀铺上一层饭。

6. 在饭上放置切好的蔬菜，再撒上适量的肉松。

7. 用寿司帘将饭团卷起，使其成为一个圆柱形。

8. 用刀将卷好的饭团切成适当大小的段。

9. 将切好的饭团摆放在盘子上，即可享用。

制作技巧：

- 糙米是制作饭团的主要成分，它比白米更健康，口感更加扎实。

- 寿司醋是调味的关键，它可以增加饭团的口感和风味。

- 海苔片是饭团的外皮，可以使饭团更加有嚼劲。

- 蔬菜和肉松可以根据个人口味进行搭配。

希望这些步骤和图解能够帮助您轻松制作美味的杂蔬饭团！

杂蔬米饭做法大全

杂蔬米饭是一种非常健康且美味的饭菜，以下是几种不同的杂蔬米饭做法：

一、五彩蔬菜炒饭

材料：糯米、胡萝卜、豌豆、玉米粒、黄瓜、鸡蛋、盐、酱油。

步骤：

1. 将糯米提前浸泡一晚。

2. 胡萝卜、黄瓜切丁，豌豆、玉米粒洗净备用。

3. 热锅凉油，打入鸡蛋液炒至凝固成块，盛出备用。

4. 锅中再加油，放入胡萝卜丁、豌豆、玉米粒翻炒均匀。

5. 加入适量的水，煮至米粒膨胀开。

6. 倒入炒好的鸡蛋块，加入盐和酱油调味。

7. 醉后撒上黄瓜丁，翻炒均匀即可。

二、香菇蔬菜拌饭

材料：糯米、香菇、胡萝卜、豌豆、玉米粒、盐、生抽、香油。

步骤：

1. 糯米提前浸泡一晚，然后蒸熟备用。

2. 香菇洗净切丁，胡萝卜、豌豆、玉米粒洗净备用。

3. 热锅凉油，放入香菇丁翻炒至微黄。

4. 加入胡萝卜丁、豌豆、玉米粒翻炒均匀。

5. 倒入适量的水，煮至米粒膨胀开。

6. 倒入蒸好的糯米，加入盐、生抽和香油调味。

7. 拌匀后即可食用。

三、虾仁蔬菜糙米饭

材料：糙米、虾仁、青豆、胡萝卜、玉米粒、盐、胡椒粉、生抽。

步骤：

1. 糙米提前浸泡一晚，然后蒸熟备用。

2. 虾仁洗净备用，青豆、胡萝卜、玉米粒洗净备用。

3. 热锅凉油，放入虾仁翻炒至变色。

4. 加入青豆、胡萝卜丁、玉米粒翻炒均匀。

5. 倒入适量的水，煮至米粒膨胀开。

6. 倒入蒸好的糙米，加入盐、胡椒粉和生抽调味。

7. 拌匀后即可食用。

以上三种做法仅供参考，您可以根据自己的口味和喜好进行调整。同时，也要注意食材的新鲜度和烹饪方式的健康性。

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